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胃病的饮食应该要注意哪些地方啊?

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来源:南昌市第五医院
时间:2016-02-23 18:00:34
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  网友:医生,你好!近总是老犯胃病,不知道是不是饮食方面出现了问题,想问下您胃病的饮食应该要注意哪些地方啊?
 
  南昌市第五人民医院专家:胃病经常发的话,就是在饮食方面没有多加注意,建议您在饮食方面平时要多加注意以下几点:
 
  1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
 
  2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
 
  3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
 
  4.饮食宜缓:主要指细嚼慢咽。饮食缓嚼有益于人者有三:(1)细嚼则食之精华能滋养五脏。(2)脾胃宜于消化。(3)不致吞、呛、噎。
 
  5.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
 
  6.饮食宜少:即指调和的多少要适度,少食可以养胃,晚饭宜少,食粘、硬、难消化的宜少;食荤、油腻的宜少;食腌制的宜少;食香燥煎炒的宜少;饮茶宜少;饮酒宜少。特别是中老年人,一日三餐,数量以八成饱为宜。现代研究认为限食可以长寿。
 
  7.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
 
  8.饮食宜洁:饮食宜洁净,不吃不干不净的食物。生吃蔬菜,瓜果要洗净,以防农药,化肥的污染中毒。饮食宜洁包括制作过程,厨师的卫生,储存及器皿,餐具供应清洁。“秽饭,饮食,馁肉,食之皆伤人。”
 
  9.饮水择时:佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
 
  10.饮食宜淡:饮食宜素淡,少食肥甘厚味的食物。“胃喜淡薄而畏多谷”,淡味的食品是养胃的,素淡的食品便于人体消化吸收,便于保护胃。中国的养生家其中一个很大的特点是提倡人们食用素淡的食物,这种观念经过实践检验,越来越被世人所理解证实。
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  以上的胃病饮食注意事项就为您介绍到这里,希望能帮助到您,提醒您,如果您的胃病疆场复发的话,好是到医院检查。同时在饮食方面也不要掉以轻心,更多疑问,可以点击咨询我们的在线专家。

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